บ้านปลาชุม คาเฟ่ แอนด์ บิสโทร คาเฟ่ที่ถูกตกแต่งจากบ้านไม้ที่มีอายุยาวนานกว่า 50 ปี มีต้นไม้ล้อมรอบบริเวณร้าน แม้ว่าร้านจะอยู่ติดถนนที่มีการสัญจรของรถไปมาอยู่ทั้งวัน แต่เมื่อเดินเข้าร้าน ลืมบรรยากาศริมถนนไปได้เลยค่ะ ซึ่งในส่วนของโซนที่นั่ง มีทั้งภายในห้อง และบริเวณหน้าร้านเล็กน้อย
บ้านปลาชุม คาเฟ่ แอนด์ บิสโทร เมืองฉะเชิงเทรา
สำหรับเมนูที่ห้ามพลาด เริ่มกันที่เครื่องดื่มอย่าง แปดริ้วสมูทตี้ ขนมจากปั่นพร้อมนมสด หวานละมุน หอมมัน สำหรับเมนูถัดมาเป็น ตาลโตนดปากน้ำสมูทตี้ หอมหวาน เหมาะสมกับที่เป็นเมนูที่ขึ้นชื่อค่ะ และ มะม่วงน้ำดอกไม้สมูทตี้ ผลไม้ขึ้นชื่อของเมืองแปดริ้ว ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยว ที่สุดของความสดชื่นเลยค่ะ
ในส่วนของอาหาร พิซซ่าอิตาเลียน อบด้วยเตาถ่าน แป้งบางกรอบมีหลากหลายหน้าให้เลือก ทั้งแซลมอนรมควัน ผักโขม และที่แนะนำเป็นพิเศษ คือหน้าผัดกะเพราหมูสับค่ะ สำหรับเมนูที่ไม่หนักมากจนเกินไป เมี่ยงปลาชุม และแปดริ้วซีซาร์สลัด ซึ่งมองไปโต๊ะไหน ก็ต้องมี 3 เมนูนี้อยู่บนโต๊ะแน่นอนค่ะ
แต่ทั้งร้าน ไม่ได้มีเพียงแค่ของคาวและเครื่องดื่มอย่างแน่นอน ขึ้นชื่อว่าคาเฟ่ จะไม่มีขนมหวานได้อย่างไรใช่มั้ยคะ สำหรับเมนูแรก ต้องยกให้เค้กปลากริมไข่เต่า ทำมาจากลูกลาน แป้งนุ่มฟู ทาร์ตเลมอนชีส และครัวซองต์สุดฮิตในช่วงนี้ มีครบทั้งเครื่องดื่ม ของคาว ของหวาน อิ่มครบ จบในร้านเดียว
สำหรับการเดินทาง จากวัดหลวงพ่อโสธร ให้ผ่านวงเวียน เพื่อเข้าสู่ถนนศรีโสธรตัดใหม่ ร้านอยู่ติดกับ แปดริ้วสเตชั่น ให้สังเกต ป้ายซอย ศรีโสธรตัดใหม่ 17 ซึ่งสามารถเลี้ยวเข้าซอยเพื่อไปจอดรถด้านข้าง และด้านหลังของร้านได้ค่ะ โดยร้านเปิด – ปิด เวลา 06.30 – 23.00 น ของทุกวัน หากต้องการสำรองโต๊ะ หรือสอบถามเพิ่มเติม สามารถติดต่อได้ทางเพจ Facebook ปลาชุม : Plachum Café & Bistro
พิกัด : https://goo.gl/maps/ebFSmMzcnveVq71L7
[wpgmza id=”9″]
เพราะเมืองแปดริ้ว ไม่ได้มีเพียงแค่วัดสวย หรือวัดดังๆ เพียงเท่านั้นค่ะ แต่อาหาร ขนม เครื่องดื่ม ก็ไม่น้อยหน้าเช่นกัน หากได้มีโอกาสมาเที่ยวแปดริ้ว แล้วละก็ ต้องไม่ลืมที่จะแวะพักทานอาหาร เครื่องดื่มที่ร้านบ้านปลาชุมนะคะ รับรอง และรับประกัน ว่ารสชาติถูกปากแน่นอน คอนเฟิร์มค่ะ
